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资源名称：许尤佳食疗方大全课程
合集数目：全集
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食疗又称食治，是在中医理论指导下利用食物的特性来调节机体功能，使其获得健康或愈疾防病的一种方法。食疗使用的都是我们日常生活中常见的食物，以准确搭配及精心制作而发挥其天然功效；日积月累，便协助人体激发了自我痊愈的能力，从而获得由内而外的自然健康。
早在汉代《金匮要略》就说：“所食之味，有与病相宜，有与身为害，若得宜则宜体，害则成疾”。
它表明疾病时对饮食应有所选择，由于疾病和证候的不同，饮食宜忌也不一样。如脾胃虚寒，腹泻腹痛者，宜食易消化、能补脾温中的饮食，如含山药、莲子、大枣、砂仁、胡椒之类的饮食；忌食寒凉的生冷瓜果和滋腻的饮食，如冰棒、冷饮、西瓜、糯米饭、海参、肥肉。
阴虚内热，发热心烦、口渴者，宜食能养阴清热的饮食，如含西瓜、番茄、芹菜、莲子心、麦冬之类的饮食；忌食温燥、辛烈刺激的饮食，如姜、辣椒、羊肉、浓茶、酒、咖啡。
糖尿病人宜食有助于降糖的饮食，如含山药、麦冬、甜菊叶、黄芪之类的饮食；忌食精制糖及其制品。一般来说，患病期间，都宜食性质温和、易消化、营养合理的饮食，忌食坚硬、粘滞、腥臭和过于油腻的饮食……
在进行食疗的过程中，辨清食物对不同的人的宜忌十分重要。比如吃鱼，许多人认为人人皆宜。其实不是如此。鱼所含的鱼油主要是二十碳五烯酸，具有抑制血小板凝集的作用，对防治冠心病和脑血栓形成大有益处，可是因其降低了血小板的凝聚性，可引起各种自发性出血，包括脑出血。
有研究表明：因纽特人以鱼为主食，他们几乎没有人患冠心病和脑血栓，但脑出血却成了他们重要的死亡原因。所以，有脑出血倾向或已经有过脑出血史的人，就不宜盲目大量进食鱼类。
资源列表：
08月更新
冬瓜海带汤.png
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09月更新
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10月更新
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11月更新
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食疗方
01四季保健【9】
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安夏健脾方.png
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02病中调护【17】
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03.病后调护【3】
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04.消食导滞【6】
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05.健脾益胃【21】
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06.补肾益肾【16】
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07.润肺止咳【13】
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蒸梨.jpg
08.养肝明目【4】
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09.祛湿燥湿【21】
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陈皮瘦肉粥.jpg
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赤小豆冬瓜生鱼汤.jpg
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七运汤.jpg
三花茶.jpg
三色豆甜汤.jpg
四星汤.jpg
桃苓汤.jpg
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10.补益气血【17】
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参枣猪肚汤.jpg
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红糖姜茶.jpg
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猴菇健儿汤.jpg
黄鳝粥.jpg
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太子参麦冬枸杞子粥.jpg
五指毛桃脊骨汤.jpg
柚子肉鸡汤.jpg
猪肝红枣陈皮粥.jpg
11.滋阴润燥【15】
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百淮润燥粥.jpg
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番薯粥.jpg
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海底椰川贝猪肺汤.jpg
黑豆黑芝麻粥.jpg
花生杏仁露.jpg
黄茋兔肉粥.jpg
皮蛋瘦肉粥.jpg
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三元粥.jpg
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小米枣仁粥.jpg
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12.益气敛汗【7】
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参芷蒸猪心.png
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泥鳅红枣汤.jpg
泥鳅钻豆腐.jpg
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13.清凉降火【9】
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凉瓜猪骨汤.jpg
绿豆芽炒青椒.png
绿豆芽炒肉.png
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14.润肠通便【4】
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糯米花生粥.jpg
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15.食疗方–五月更新【15】
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菠萝蛋炒饭.jpg
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15.益智发育【9】
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甘草绿豆汤.png
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蒜泥海带粥.png
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食物卡【111】
1.食物卡–药材【39】
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2.食物卡–谷类【15】
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3.食物卡–水果【24】
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4.食物卡–鱼肉蛋【13】
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5.食物卡–蔬菜【10】
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6.食物卡–调味品【6】
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7.食物卡–菌类【4】
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